スロバキア観光(二日目) ⑫クルピナ 邦子さんのおばさんの手料理
(2015年11月 スロバキア旅行の目次)
昼食は邦子さんのおばさんの手料理である。
おばさんが家で用意してくれている。
邦子さんが、ガイドの仕事で使う事もあるようだ。
慣れている。
綺麗な女性である。
ご主人ももう引退している。
狩猟が趣味のようだ。
その写真もある。
ご主人が鹿狩りに行ったようだ。
その鹿の料理がメインである。
食前酒はきつい。
水もレモンにハーブが入っている。
奥さんが、赤ワインが美味しいと!!
前菜はパテのようである。
チーズ入りである。
スープはチキンスープでヌードル入り。
三杯お代りした。
二郎はこういうスープが大好きである。
メインはジャガイモに鹿肉料理である。
あっさりしている。
自家製のマヨネーズをかける。
デザートは自家製で、リンゴパイ???
充分に満足出来ました。
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